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食品追溯系统,吃的到的数据

2020-01-06 | 来源:防伪标签 | 编辑:广州正牌科技 | 访问量:
  近年来,食品质量问题时有发生,食品质量已成为消费者和社会关注的焦点,每个消费者都想买健康的绿色食品。要从源头上解决食品质量问题,须追溯食品来源,建立透明的食品质量信息数据库。
 

食品追溯系统,吃的到的数据


  一、食品追溯系统的优势
 
  1.建立食品追溯体系,首先需要利用信息技术对食品种植(养殖)、生产加工、包装仓储、进出口管理、物流运输、销售等各个环节进行跟踪记录,不断完善各个环节,以便于日后食品的可追溯性。
 
  2.食品追溯体系是以“以人为本”的理念构建的服务体系,可以让消费者主动参与其中。建立可追溯体系,不仅可以对食品质量进行监督,还可以收集消费者的反馈信息,对食品本身进行调整。
 
  3.在食品监管方面,消费者可以通过手机扫描食品包装上的二维码,获取生产过程中食品的全部信息,食物的质量是有保证的。同时,保持消费者对食品的忠诚度,提升企业形象,提升品牌价值。
 
  二、为什么食品追溯系统如此重要
 
  1.食品追溯体系的建立,提高了产品品牌和企业的公众形象,随着品牌的日益普及,假冒伪劣产品已成为必然。
 
  2.因此,食品溯源系统会给每一种食品赋予其自身的二维码防伪标识,也就是我们常说的“一物一码”,运用一物一码技术来保护食品质量,既保证了食品质量,又防止了食品窜货现象的发生。
 
  在进口食品行业进入防伪溯源时代的背景下,出现了许多符合进口食品企业实际需求的二维码防伪溯源系统。借助防伪追溯平台,消费者和食品企业可以通过二维小码标记录追溯信息的全过程。在产品销售时,消费者可以通过扫描手机上的二维码标签,方便直观地查询追溯信息,进口食品企业建立防伪追溯体系,实现进口产品的防伪追溯,从源头上保证食品质量健康。
 

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